Cerchiamo un aiuto cuoco che possa rafforzare il nostro team e darci una mano nella preparazione e nella cottura dei nostri piatti. Ti occuperai di far funzionare la cucina senza intoppi e di garantire il rispetto degli standard di qualità e igiene del ristorante. Sarai una figura chiave per garantire che ogni turno proceda senza intoppi, sia ben organizzato ed efficiente.
Le tue mansioni:
Partecipare alla preparazione e alla gestione dei piatti seguendo le istruzioni del team di cucina.
Svolgere compiti di mise en place e preparare gli ingredienti.
Supportare gli chef durante i turni di lavoro per garantire un flusso di lavoro fluido ed efficiente.
Mantenere la cucina, le attrezzature e i piani di lavoro perfettamente puliti e in ordine.
Partecipare alla ricezione, all’organizzazione e alla conservazione dei prodotti e delle materie prime.
Verificare che gli alimenti siano conservati correttamente secondo gli standard di conservazione.
Dare una mano a pulire e riordinare la cucina alla fine del turno.
Rispettare gli standard di igiene, sicurezza alimentare e le misure preventive stabilite dall’azienda.
Cosa cerchiamo:
Esperienza pregressa come aiuto cuoco in ristoranti o altri locali di ristorazione.
Conoscenze di base di cucina e di come funziona una cucina professionale.
Padronanza della lingua spagnola.
Sei responsabile, organizzato e ti dedichi con impegno al tuo lavoro.
Sai lavorare sia in autonomia che in squadra.
Sei flessibile e sai gestire bene i periodi di maggiore affluenza.
Hai un atteggiamento positivo e vuoi imparare cose nuove e crescere professionalmente.
Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni diversi.
Cosa offriamo:
Un ambiente di lavoro dinamico e orientato alla collaborazione.
Stabilità e opportunità di crescita professionale.
Formazione e sviluppo continuo.
