Deine Aufgabe, falls du sie annehmen möchtest:
Bevor du deinen Schüler in der Küche loslegen lässt, ist es wichtig, dass er oder sie die Grundfertigkeiten beherrscht – vor allem, was die Sicherheit in der Küche und den Umgang mit bekannten oder neuen Zutaten angeht, die er oder sie entdecken kann, bevor du zeigst, wie man diese in einfachen Rezepten verarbeitet.
Indem du deine Schüler in den Prozess einbeziehst, sorgst du dafür, dass sie dir in Zukunft gerne unter die Arme greifen. Es ist wahrscheinlich keine gute Idee, sie bei viel zu komplizierten Gerichten mithelfen zu lassen, aber schon eine einfache Aufgabe kann dafür sorgen, dass sie sich einbezogen fühlen und die Disziplin des Kochens lernen. Sie entwickeln nicht nur kulinarische Fähigkeiten, sondern wachsen auch zu selbstständigen Menschen heran, die für sich selbst und andere kochen können.
Was du tun wirst:
- Halte alle Bereiche der Küche sauber
- Reinige alle Kochutensilien und das Geschirr, damit in der Küche alles reibungslos läuft und die Gäste den besten Service bekommen
- Sorge dafür, dass die Böden sauber bleiben
- Entferne kaputtes oder defektes Koch- und Geschirrzubehör
- Sorge dafür, dass immer genügend Lebensmittel vorrätig sind
- Hilf ab und zu bei der Zubereitung der Speisen mit
Wer bist du?
- Du bist flexibel, packst gerne mit an, bist motiviert und hast eine positive Einstellung
- Erfahrung in verschiedenen Küchen, vorzugsweise in Kochkursen
- Du übernimmst gerne Verantwortung und gehst mit stressigen, hektischen Momenten wie ein Profi um
- Du sprichst fließend Englisch und Portugiesisch – Beherrschst du noch andere Sprachen? Je mehr, desto besser
- Fleißig, verantwortungsbewusst und mit einer „Los geht’s, wir schaffen das!“-Einstellung
- Du darfst legal in Portugal arbeiten
Was wir bieten:
- Die Chance, bei einem dynamischen, jungen, multinationalen Unternehmen zu arbeiten. Wir sind nicht einfach nur ein Hotel, sondern ein bahnbrechender Innovator, der alle Konventionen in Frage stellt und die Zukunft gestaltet.
- Die Chance, in deiner Position zu lernen und dich weiterzuentwickeln, mit Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb oder außerhalb des Unternehmens
- Zugang zu den tollen TSH-Einrichtungen, darunter unsere fantastischen Mitarbeiterveranstaltungen, die Kantine und der Fitnessraum
- Ein toller Arbeitsplatz, an dem du dich wie zu Hause fühlst – mit Veranstaltungen, netten Kollegen und allen üblichen Gehalts- und Sozialleistungen
So wie du bist, bist du genau der Richtige für uns. Für uns gilt „hybride Gastfreundschaft“ auf ganzer Linie – von der Art, wie wir unsere Gäste bedienen, bis hin zu unserer Selbstdarstellung.Hier gehört jeder dazu, und wir heißen Menschen unabhängig vonihrer Nationalität, ihrem Geschlecht, ihrem Alter, ihrer sexuellen Orientierung,ihrer Religion oder ihrer Kulturwillkommen.DeineAuthentizität sorgt dafür, dassunser Teamvielfältig bleibt.Komm einfach so, wie du bist.
