Il lavoro stagionale in Europa è il modo più semplice per unire guadagni, viaggi e un vero e proprio “nuovo inizio” senza dover cambiare completamente vita. Il segreto non è solo scegliere un posto che ti piace, ma anche un posto con un forte ritmo stagionale e candidarti al momento giusto, così non ti ritrovi a competere per gli ultimi posti disponibili.
Di seguito trovi cinque destinazioni che ogni anno assumono in modo affidabile personale stagionale internazionale, oltre a informazioni sulle stagioni, sui lavori più comuni e sul periodo migliore per candidarti in modo da ottenere effettivamente un posto.
1) Isole greche (Creta, Rodi, Corfù): la stagione estiva per eccellenza

Se stai cercando la classica esperienza stagionale (sole, mare, team internazionali e uno stile di vita sociale), le isole greche sono il modello ideale.
La stagione inizia in genere in primavera e raggiunge il picco durante l’estate. I resort e gli hotel crescono rapidamente e hanno bisogno di team completi per gestire tutto, dalla reception al servizio di ristorazione.
Questo è uno dei posti migliori da prendere in considerazione se vuoi un lavoro che assomigli a un viaggio, perché molti datori di lavoro hanno esperienza con assunzioni internazionali e contratti stagionali.
I ruoli migliori da cercare: personale alberghiero, pulizie, supporto in cucina, camerieri, baristi, relazioni con gli ospiti, personale addetto alle attività.
Quando candidarsi: cerca di candidarti nei mesi prima dell’inizio della stagione, soprattutto se vuoi ruoli con alloggio incluso. I pacchetti migliori di solito vanno a chi si candida prima.
2) Spagna (Baleari, Costa del Sol, Canarie): assunzioni estive in grande stile

La Spagna è uno dei paesi più affidabili per il volume di lavoro stagionale. Quando il turismo aumenta, aumentano anche le assunzioni, è semplice. Le località costiere e le isole creano grandi team e la domanda rimane forte per tutta la stagione di punta.
La Spagna offre anche diversi “stili” di stagione. Puoi scegliere la vita frenetica delle isole, le grandi città costiere o luoghi con un ritmo più tranquillo ma comunque ricchi di turismo.
I ruoli migliori da cercare: bar e ristoranti, team alberghieri, personale di cucina e pulizie, reception, assistenza agli ospiti, prenotazioni.
Tempistica per la candidatura: candidati prima dell’estate per avere più scelta. Se aspetti che la stagione di punta sia già vicina, troverai comunque lavoro, ma avrai meno opzioni e trovare un alloggio potrebbe diventare difficile nelle località turistiche più gettonate.
3) Portogallo (Algarve + Madeira): stagione soleggiata con uno stile di vita più tranquillo

Il Portogallo è un’ottima scelta se cerchi un lavoro stagionale che sia comunque equilibrato. L’Algarve si anima durante la stagione balneare, mentre Madeira può offrire un periodo turistico più lungo a seconda della zona e del tipo di resort.
Il Portogallo è anche un’ottima destinazione per il “primo lavoro stagionale all’estero”: è facile abituarsi alla routine, puoi crearti una base e viaggiare nel fine settimana è semplice.
I ruoli migliori da cercare: team di ospitalità (reception, servizio, cucina), pulizie, assistenza agli ospiti, ruoli di supporto nei resort.
Tempistica per la candidatura: candidati prima dell’inizio della stagione estiva. Chi si candida in anticipo tende ad ottenere le posizioni migliori e un inserimento più agevole, soprattutto se si punta a iniziare in primavera.
4) Croazia (costa dalmata): alta stagione estiva in uno scenario da cartolina

La Croazia è la destinazione estiva ideale per chi desidera trascorrere la stagione balneare in Europa con un’atmosfera leggermente diversa rispetto alle solite destinazioni come la Spagna o la Grecia. La costa adriatica ha un ciclo stagionale ben definito: quando arriva il turismo estivo, le assunzioni aumentano.
La parte migliore: sembra di essere in vacanza anche mentre si lavora. La realtà: nelle città costiere più popolari, gli alloggi possono essere difficili da trovare, quindi è importante pianificare in anticipo.
I ruoli migliori da cercare: ristoranti e bar, hotel, cucina, pulizie, marina/assistenza turistica, servizio clienti.
Tempistica per la candidatura: candidati prima dell’ondata estiva, soprattutto se vuoi datori di lavoro che aiutino con l’alloggio o l’alloggio del personale. Più ti avvicini all’alta stagione, più il mercato diventa “last minute”.
5) Le Alpi (Austria / Nord Italia / Francia): due stagioni, uno stile di vita

Le Alpi sono un trucco per i lavori stagionali: molte zone hanno un forte aumento delle assunzioni due volte all’anno: in inverno per la stagione sciistica e in estate per l’escursionismo e il turismo alpino. Questo significa che puoi potenzialmente lavorare in due stagioni consecutive rimanendo nella stessa regione e con lo stesso tipo di lavoro.
Se ti piacciono gli ambienti strutturati, la natura e una forte comunità di colleghi, le località di montagna sono l’ideale. Molti datori di lavoro sono organizzati per le assunzioni stagionali e spesso offrono alloggi per il personale.
I ruoli migliori da cercare: hotel e resort (reception, pulizie, servizio), ruoli in cucina, assistenza spa/benessere, team di assistenza clienti.
Tempistica delle candidature: i ruoli invernali spesso richiedono candidature anticipate, ma anche i ruoli estivi in montagna vengono reclutati con largo anticipo. Se vuoi i pacchetti migliori (soprattutto con alloggio), non aspettare che la stagione stia per iniziare.
Come scegliere la destinazione migliore (senza pensarci troppo)
Se sei indeciso tra diverse opzioni, scegli in base a questi tre filtri:
1) Preferisci “lavorare sodo e divertirti alla grande” o “lavorare + uno stile di vita tranquillo”?
Le isole greche e alcune zone della Spagna sono molto vivaci. Il Portogallo e alcune regioni alpine possono sembrare più equilibrate.
2) L’alloggio è incluso o è realistico?
Nei luoghi più gettonati, l’alloggio può fare la differenza nella tua stagione. I lavori con alloggio per il personale (o un forte supporto) sono di solito la scelta più sicura.
3) Sei disposto a lavorare due stagioni all’anno?
Se ti piace l’idea di farlo a lungo termine, le regioni montane con cicli invernali + estivi sono una delle scelte più intelligenti.
I lavori stagionali funzionano meglio quando li tratti come stagioni, non come una ricerca di lavoro casuale. Scegli destinazioni con cicli di assunzione comprovati, candidati prima dell’alta stagione e dai la priorità ai ruoli che facilitano la logistica (in particolare l’alloggio).