Il tuo compito, se vuoi assumertelo:
Prima di lasciare che i tuoi studenti si mettano all’opera in cucina, è importante che abbiano acquisito le competenze di base – soprattutto per quanto riguarda la sicurezza in cucina e la gestione di ingredienti conosciuti o nuovi, che potranno esplorare prima che tu mostri loro come usarli in ricette semplici.
Coinvolgendo i tuoi studenti nel processo, farai in modo che in futuro siano felici di darti una mano. Probabilmente non è una buona idea farli aiutare con piatti troppo complicati, ma anche un compito semplice può farli sentire coinvolti e insegnare loro la disciplina della cucina. Non solo svilupperanno abilità culinarie, ma diventeranno anche persone autonome, capaci di cucinare per sé e per gli altri.
Ecco come fare:
- Tieni pulite tutte le parti della cucina
- Lava tutti gli utensili da cucina e le stoviglie, così in cucina tutto funziona alla perfezione e gli ospiti ricevono il miglior servizio possibile
- Assicurati che i pavimenti siano puliti
- Togli gli utensili da cucina e le stoviglie rotti o difettosi
- Assicurati che ci sia sempre abbastanza cibo in dispensa
- Dai una mano in cucina ogni tanto
Chi sei?
- Sei flessibile, ti piace rimboccarti le maniche, sei motivato e hai un atteggiamento positivo
- Hai esperienza in diversi tipi di cucina, magari grazie a corsi di cucina
- Ti piace assumerti responsabilità e gestisci le situazioni stressanti e frenetiche da vero professionista
- Parli correntemente inglese e portoghese – conosci altre lingue? Più ne conosci, meglio è
- Iniziativa, senso di responsabilità e un atteggiamento del tipo «Adesso ci diamo da fare, ce la faremo!»
- Hai il permesso di lavorare legalmente in Portogallo
Cosa offriamo:
- L’opportunità di lavorare in un’azienda dinamica, giovane e multinazionale. Non siamo solo un hotel, ma un’azienda all’avanguardia che sfida tutte le convenzioni e plasma il futuro.
- L’opportunità di imparare e crescere nel tuo ruolo, con possibilità di carriera sia all’interno che all’esterno dell’azienda
- Accesso alle fantastiche strutture di TSH, tra cui le nostre entusiasmanti attività per il personale, la mensa e il centro fitness
- Un posto di lavoro fantastico dove ti senti come a casa – con eventi, colleghi simpatici e tutti i normali vantaggi salariali e per il personale
Proprio così come sei, sei esattamente la persona giusta per noi.Per noi l’«ospitalità ibrida» vale in tutti i campi: dal modo in cui serviamo i nostri ospiti a come ci presentiamo.Qui tutti si sentono a casae diamo il benvenuto a tutti,indipendentemente da nazionalità, genere, età, orientamento sessuale,religione o cultura.La tua autenticitàcontribuisce amantenere il nostro team diversificato.Vieni semplicemente così come sei.
