Etsimme motivoituneita ja matkustajien tarpeisiin tarkkaavaisia työntekijöitä baari- ja palvelutiimiimme aluksella. Tässä tehtävässä vastuullasi on tarjoilla juomia nopeasti ja korkealaatuisesti noudattaen tiukkoja brändi-, turvallisuus- ja hygieniavaatimuksia aluksen eri tiloissa.
.
Avoimet työpaikat:
-
Baarimikon avustaja: Baarien ja varastojen pystyttäminen ja purkaminen, varastojen täydennys, lasien hallinta, tiukkojen puhtaus- ja hygieniavaatimusten (USPH/HACCP) noudattaminen sekä avustaminen ruuhka-aikoina.
-
Baarimikko: Tilauksien ottaminen vastaan ja juomien tarjoilu salissa ja uima-altaan äärellä, asiakkaiden henkilöllisyystodistusten ja iän tarkistaminen, kassan hoitaminen, erikoistarjousten mainostaminen ja maksujen käsittely.
-
Baarimikko: Valmistaa klassisia ja omaperäisiä cocktaileja reseptien mukaisesti, järjestää työpaikan valmistelut, valvoa varastoja ja huolehtia jätteiden käsittelystä sekä ohjata nuorempia tiimin jäseniä.
.
Baarin johtoryhmän jäsenenä päätehtäväsi ovat seuraavat:
-
Tarjota asiakaskeskeistä palvelua baarissa nopeasti, tarkasti ja voimassa olevia sääntöjä noudattaen
-
Valmistaa juomat reseptien ja brändin standardien mukaisesti
-
Noudattaa tiukkoja puhtaus- ja hygieniastandardeja (USPH/HACCP)
-
Kassajärjestelmien hallinta sekä käteis- ja korttimaksujen käsittely
-
Täydentää varastoja kaikilla työpaikoilla ja seurata varastotasoja
-
Työskennellä tehokkaasti ravintolan ja tapahtumatiimin kanssa
.
Välttämättömät vaatimukset:
-
Hyvä suullinen englannin kielen taito
-
Kokemusta majoitus- ja ravintola-alalta, F&B-alalta tai baaritiskillä työskentelystä
-
Paljon energiaa, asiakaslähtöinen asenne ja halu elää ja työskennellä merellä
.
Vastineeksi tarjoamme sinulle upean etupaketin innostavassa työympäristössä aluksella, yhdessä ihmisten kanssa, jotka jakavat arvosi. Liity mahtavaan tiimiin ja matkusta ympäri maailmaa samalla kun rakennat uraasi hotelli- ja ravintola-alalla!
