Oletko innostunut ruoasta? Rakastatko vuoristoa? Tule mukaan Le Local -tiimiin!
Etsitkö muutakin kuin pelkkää talvityötä? Haluatko kehittää ruoanlaittotaitojasi, työskennellä loistavan tiimin kanssa ja päästä ulos vuorille? Tule viettämään hiihtokausi kanssamme Local Morzineen – vilkkaaseen urheilubaariin ja gastropubiin, joka sijaitsee Ranskan Alppien ikonisimpiin kuuluvan hiihtokaupungin sydämessä.
Etsimme keittiöapulaista auttamaan meitä läpi talven. Tämä tehtävä sopii henkilölle, joka on jo kokenut elämää keittiössä, mutta haluaa liata kätensä – KP:sta esivalmisteluihin ja lautasille – ja oppia matkan varrella.
Mitä tulet tekemään:
- Tuet johtajiamme kiireisten jumalanpalvelusten aikana (ja kiireisiä jumalanpalveluksia tulee olemaan!).
- Valmistele, siivoa, valmista ruokia – auta keittiötä toimimaan kuin kello.
- Sinua pyydetään työskentelemään eri osastoilla ja kehittämään taitojasi.
- Pysyt rauhallisena paineen alla
- Varmistat, että kaikki on puhdasta, turvallista ja HACCP-standardien mukaista.
- Tuo mukanasi hyvää energiaa, huumorintajua ja rakkautta ruokaan.
Mitä me etsimme:
- Aiempaa kokemusta ruoanlaitosta(mieluiten gastropubi- tai brasserie-tyyppisessä ympäristössä) .
- Intohimoa ruokaa kohtaan ja aitoa kiinnostusta oppia lisää.
- Erinomaista ajanhallintaa ja kykyä monitehtäväiseen työskentelyyn.
- rauhallinen ja yritteliäs asenne (ja hyvä annos huumoria).
- Hygienian ja turvallisuuden kunnioittaminen (ei neuvoteltava).
- Oikeus työskennellä Ranskassa on tärkeä edellytys, mutta voimme auttaa viisumin hankkimisessa oikealle henkilölle.
Miksi pidät siitä:
- Se on yksi Alppien suosituimmista lomakohteista.
- Pääset osaksi hauskaa ja vieraanvaraista tiimiä vilkkaassa talvi-ilmapiirissä.
- Hiihtää tai pyöräillä lähes joka päivä – Portes du Soleil on aivan kotiovellasi.
- Pariskunnat ovat tervetulleita – meillä on myös tarjoilijan ja keittiöapulaisen paikkoja tarjolla (tarjoilijoiden on puhuttava ranskaa ja englantia).
- Tuettu majoitus ja ateriat henkilökunnalle työaikana
- Viisumiavustusta on saatavilla kaikille Euroopan unionin ulkopuolelta tuleville hakijoille.
- Tapaa samanhenkisiä vuoriston ystäviä ja hanki elinikäisiä ystäviä.
- Koe aitoa alppikylän elämää eeppisillä iltapäivillä ja upeilla näköaloilla.
Palkka ja yksityiskohdat:
- Palkka:Ranskalainen sopimus ja kilpailukykyinen kuukausipalkka.
- 39 tuntia/viikko
Oletko valmis liittymään tiimiin?
Lähetä meille ansioluettelosi ja saatekirjeesi ja kerro huvin vuoksi, mitä tilaisit ruokalistaltamme! (Alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka ja juomat, kiitos!)
Odotamme innolla tapaamistamme!
