Iltaisin kokkaus, päivisin hiihto: liity talvitiimiimme Le Localissa!
Oletko valmis vaihtamaan päivätyösi keittiössä lumisiin vuoriin ja puuteripäiviin? Etsimme lahjakasta ja luotettavaa keittiömestaria/varakokkia liittymään hauskaan ja ystävälliseen tiimiimme Local Morzineen, vilkkaaseen ravintola-/urheilubaariimme Ranskan Alppien sydämessä, talvikaudeksi 2025-2026.
Voit odottaa nopeaa palvelua, avuliasta tiimiä ja ruokalistaa, joka on täynnä globaalisti inspiroituneita gastropubiruokia, ja kaikki tämä vain muutaman askeleen päässä Euroopan parhaista hiihto- ja lumilautailumahdollisuuksista.
Mitä tehdä?
- Luo herkullisia ja runsasruokaisia ruokia taidokkaasti ja johdonmukaisesti.
- Hoida työvuorosi kuin ammattilainen, myös kiireisinä iltoina.
- Varmistat, että keittiö toimii sujuvasti ja tehokkaasti.
- Noudattaa tiukkoja hygienia- ja HACCP-standardeja.
- Tuot intohimoa, luovuutta ja energiaa jokaiseen työvuoroon.
Etsimme henkilöä, joka:
- kokemusta kokin/sous-chefintehtävistä.
- on ahkera, järjestelmällinen ja rauhallinen paineen alla.
- jolla on huumorintajua ja tiimihenkeä (tärkeää paikallisessa ravintolassa!).
- työskentelee siististi ja nopeasti ja osaa käyttää aikaansa.
- rakastaa vuoristoelämää ja après-ski-tunnelmaa.
Koska tulet rakastamaan sitä:
- Se on yksi Alppien kuuluisimmista hiihtokeskuksista.
- Olet osa ystävällistä ja vieraanvaraista tiimiä vilkkaassa talvi-ilmapiirissä.
- Hiihtoa tai ratsastusta lähes joka päivä – Portes du Soleil on helpon matkan päässä.
- Pariskunnat ovat tervetulleita hakemaan – meillä on myös paikkoja tarjoilijoille ja keittiöapulaisille (tarjoilijana sinun on puhuttava ranskaa ja englantia).
- Tuettu majoitus ja ateriat palvelun aikana
- Apua viisumin hankkimisessa Euroopan unionin ulkopuolisten maiden kansalaisille.
- Tapaa samanhenkisiä vuoristoystäviä ja solmi elinikäisiä ystäviä.
- Koe aitoa alppikylän elämää eeppisellä jälkimaailmalla ja henkeäsalpaavilla näkymillä.
Palkka ja yksityiskohdat:
- Palkka:Ranskalainen sopimus, kuukausipalkka neuvoteltavissa.
- 39 tuntia viikossa
Oletko valmis liittymään tiimiin?
Lähetä meille ansioluettelosi ja saatekirjeesi ja kerro huviksesi, mitä tilaisit ruokalistaltamme (alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka ja juoma, kiitos!).
Odotamme innolla tapaamistamme!
