Er du passioneret omkring mad? Elsker du bjergene? Bliv en del af Le Local-teamet!
Leder du efter mere end bare vinterarbejde? Vil du udvikle dine madlavningsevner, arbejde med et fantastisk team og komme ud i bjergene? Kom og tilbring skisæsonen sammen med os på Local Morzine – en livlig sportsbar og gastropub i hjertet af en af de mest ikoniske skibyer i de franske alper.
Vi leder efter en køkkenassistent til at hjælpe os gennem vinteren. Denne rolle vil passe til en person, der allerede har erfaring med livet i køkkenet, men som ønsker at få beskidte hænder – fra KP til tilberedning til tallerkener – og lære undervejs.
Hvad du kommer til at gøre:
- Støtte vores ledere under travle gudstjenester (og travle gudstjenester bliver der!).
- Forberede, rydde op, tilberede måltider – hjælpe køkkenet med at køre som smurt.
- Du vil blive bedt om at arbejde i forskellige afdelinger og udvikle dine færdigheder.
- Bevar roen under pres
- Du sørger for, at alt er rent, sikkert og i overensstemmelse med HACCP.
- Du medbringer god energi, humoristisk sans og kærlighed til mad.
Hvad vi er på udkig efter:
- Tidligere madlavningserfaring(helst i et gastropub- eller brasserie-miljø) .
- En passion for mad og en oprigtig interesse i at lære mere.
- Fremragende tidsstyring og evne til at multitaske.
- En rolig og initiativrig holdning (og en god portion humor).
- Respekt for hygiejne og sikkerhed (ikke til forhandling).
- Retten til at arbejde i Frankrig er et vigtigt krav, men vi kan hjælpe dig med at skaffe et visum til den rette person.
Hvorfor du kan lide det:
- Det er et af de mest populære skisportssteder i Alperne.
- Du bliver en del af et sjovt og imødekommende team i en livlig vinteratmosfære.
- Stå på ski eller cykel næsten hver dag – Portes du Soleil ligger lige uden for døren.
- Par er velkomne – vi har også ledige stillinger som tjenere og køkkenassistenter (tjenere skal tale fransk og engelsk).
- Tilskud til indkvartering og måltider for personalet i arbejdstiden
- Visumassistanceer tilgængelig for alle ansøgere fra lande uden for EU.
- Mød ligesindede bjergvenner, og få venner for livet.
- Oplev autentisk alpint landsbyliv med episke eftermiddage og fantastiske udsigter.
Løn og detaljer:
- Løn:Fransk kontrakt og konkurrencedygtig månedsløn.
- 39 timer/uge
Er du klar til at blive en del af teamet?
Send os dit CV og din ansøgning, og fortæl os for sjov, hvad du ville bestille fra vores menu! (Forret, hovedret, dessert og drikkevarer, tak!)
Vi glæder os til at møde dig!
