Je missie, mocht je die willen aannemen:
Voordat je je leerling aan de slag laat gaan in de keuken, is het belangrijk dat hij of zij de basisvaardigheden onder de knie krijgt, vooral als het gaat om veiligheid in de keuken en het omgaan met bekende of nieuwe ingrediënten die hij of zij kan ontdekken, voordat je laat zien hoe je die in eenvoudige recepten kunt verwerken.
Door je studenten bij het proces te betrekken, zorg je ervoor dat ze in de toekomst graag een handje willen helpen. Het is waarschijnlijk geen goed idee om ze te laten helpen met veel te ingewikkelde gerechten, maar zelfs een simpele taak kan ervoor zorgen dat ze zich betrokken voelen en de discipline van het koken leren. Ze ontwikkelen niet alleen culinaire vaardigheden, maar groeien ook uit tot zelfstandige mensen die voor zichzelf en anderen kunnen koken.
Wat je gaat doen:
- Houd alle keukengedeeltes schoon
- Maak al het kookgerei en serviesgoed schoon om de keuken soepel te laten draaien en ervoor te zorgen dat gasten de beste service krijgen
- Zorg dat de vloeren schoon blijven
- Verwijder kapotte of defecte kook- en serviesbenodigdheden
- Zorg ervoor dat er altijd voldoende voedsel op voorraad is
- Help af en toe mee met het bereiden van eten
Wie ben jij?
- Je bent flexibel, hands-on, gemotiveerd en hebt een positieve instelling
- Ervaring in verschillende keukens, bij voorkeur in kooklessen
- Je houdt van verantwoordelijkheid en gaat als een pro om met stressvolle drukke momenten
- Je spreekt vloeiend Engels en Portugees – Ken je nog andere talen? Hoe meer, hoe beter
- Hardwerkend, verantwoordelijk en met een ‘kom op, we gaan ervoor!’-mentaliteit
- Je mag legaal in Portugal werken
Wat wij bieden:
- De kans om te werken bij een dynamisch, jong, multinationaal bedrijf. We zijn niet zomaar een hotel, maar een baanbrekende innovator die alle conventies uitdaagt en de toekomst vormgeeft.
- De kans om te leren en te groeien in je functie, met doorgroeimogelijkheden binnen of buiten het bedrijf
- Toegang tot de geweldige TSH-faciliteiten, waaronder onze fantastische personeelsactiviteiten, kantine en fitnessruimte
- Een geweldige werkplek waar je je thuis voelt, met evenementen, leuke collega’s en alle gebruikelijke salaris- en secundaire arbeidsvoorwaarden
Wie je bent, is precies hoe we je willen hebben. Voor ons geldt ‘hybride gastvrijheid’ over de hele linie, van hoe we onze gasten bedienen tot hoe we onszelf presenteren.Hier hoort iedereen thuis, en we verwelkomen mensen ongeacht hunnationaliteit, geslacht, leeftijd, seksuele geaardheid, religieofcultuur.Jouw authenticiteitzorgt ervoor dat onsteam diversblijft.Kom gewoon zoals je bent.
