Gepassioneerd over eten? Hou je van de bergen? Kom het Le Local Team versterken!
Op zoek naar meer dan alleen een winterbaan? Wil je je keukenvaardigheden ontwikkelen, samenwerken met een briljant team en stiekem ook nog wat tijd in de bergen doorbrengen? Kom het skiseizoen bij ons doorbrengen in Le Local Morzine – een bruisende sportbar en gastropub in het hart van een van de meest iconische skisteden van de Franse Alpen.
We zijn op zoek naar een keukenhulp om ons de winter door te helpen. Deze functie is ideaal voor iemand die al een voorproefje heeft gehad van het keukenleven, maar die overal zijn handen in wil steken – van KP tot prep & plating – en onderweg wil leren.
Wat je gaat doen:
- Onze koks ondersteunen tijdens drukke diensten (en er zullen drukke diensten zijn!)
- Voorbereiden, schoonmaken, opscheppen – de keuken op rolletjes helpen lopen
- Je springt tussen verschillende afdelingen en bouwt je vaardigheden op
- Kalm blijven onder druk
- Alles schoon, veilig en HACCP-goedgekeurd houden
- Goede energie, gevoel voor humor en liefde voor eten meebrengen
Wat we zoeken:
- Eerdere keukenervaring (idealiter in een gastropub of brasserieachtige omgeving)
- Passie voor eten en een echte interesse om meer te leren
- Uitstekend kunnen omgaan met tijd en multitasking
- Een kalme, ‘can-do’ houding (met een flinke dosis humor)
- Respect voor hygiëne en veiligheid (niet onderhandelbaar)
- Het recht om in Frankrijk te werken is een groot pluspunt – maar we kunnen je misschien helpen met visumondersteuning voor de juiste persoon
Waarom je het leuk zult vinden:
- Wonen en werken in het hart van Morzine, een van de meest geliefde resorts in de Alpen
- Maak deel uit van een leuk, gastvrij team in een bruisende wintersfeer
- De meeste dagen skiën of paardrijden – de Portes du Soleil ligt voor de deur
- Paren zijn welkom om te solliciteren – we hebben ook functies als ober/bediende en keukenhulp beschikbaar (voor ober/bediende moet je Frans en Engels spreken)
- Gesubsidieerde accommodatie en maaltijden tijdens de dienst
- Visumondersteuning is beschikbaar voor iedereen die buiten de EU wil solliciteren
- Ontmoet gelijkgestemde bergliefhebbers en maak vrienden voor het leven
- Ervaar het authentieke alpine dorpsleven met epische après en adembenemende uitzichten
Salaris en details:
- Frans contract met een marktconform maandsalaris
- 39 uur/week
Klaar om het team te versterken?
Om te solliciteren stuur je ons je CV, sollicitatiebrief en – gewoon voor de lol – vertel je ons wat je van ons menu zou bestellen! (Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en drankjes, graag!)
We kunnen niet wachten om je te ontmoeten!
