Onze klant, Tregarthen’s Hotel, is op zoek naar een ervaren Chef de Partie of Senior Chef de Partie om hun team te versterken voor het seizoen 2026.
Tregarthen’sis prachtig gelegen op St Mary’s op de Scilly-eilanden en biedt een adembenemend uitzicht over Tresco, Bryher, Samson en St Martin’s. Naast een competitief salaris ontvangt de succesvolle kandidaat een personeelsuniform, een bonus halverwege het seizoen en een deel van de fooien. Dit is een live-in functie, met accommodatie.
Dit is een fulltime seizoensfunctie. Sollicitanten moeten beschikbaar zijn van 13 maart 2026 tot en met 26 oktober 2026 en moeten in aanmerking komen om in het Verenigd Koninkrijk te werken.
We zijn op zoek naar iemand die goed gedijt in een teamomgeving, die zijn vaardigheden graag wil uitbreiden en die bereid is om in verschillende delen van de keuken te werken.
Verantwoordelijkheden:
- Bereiden en koken van gerechten volgens een hoge standaard
- De chef-kok ondersteunen bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden
- Zorgen voor netheid en organisatie
- Ervoor zorgen dat consequent wordt voldaan aan de normen voor voedselveiligheid en hygiëne
- Helpen met voorraadbeheer, bestellingen en het verminderen van verspilling
- Waar nodig junior keukenpersoneel helpen trainen en ondersteunen
De ideale kandidaat zal:
- Aantoonbare ervaring hebben op CDP-niveau
- Kalm en consequent blijft onder de druk van een drukke keuken
- Sterke teamvaardigheden heeft
- Een schone, professionele uitstraling hebben
- Sterke timemanagementvaardigheden hebben
- Een passie hebben voor vers voedsel van hoge kwaliteit
Type baan: Fulltime
Ervaring: Kok: 2 jaar (vereist)
Werkvergunning: Verenigd Koninkrijk (vereist)
Vacature Typen: Tijdelijk contract, Fulltime
Contract duur: 8 maanden
Salaris: € 14,75.
- Tips
Werklocatie: Persoonlijk
Verwachte startdatum: 13/03/2026
