European Waterways har seglat i mer än 50 år och äger och driver en flotta av lyxiga hotellpråmar i Frankrike, Nederländerna och Skottland.
Varje pråm har en besättning på minst fem personer, inklusive kapten, kock, reseguide/deckare och två värdar/essor.
Våra fartyg i Skottland seglar på Caledonian Canal och Loch Ness.
Vi söker för närvarande en värdinna till ett av våra fartyg i Skottland för säsongen 2025 (från juni till slutet av oktober).
Vi letar efter en dynamisk och kundorienterad medarbetare som kan gå med i vårt gästfrihetsteam ombord på ett lyxfartyg.
Den ideala kandidaten har erfarenhet av både hushållsuppgifter och bordsservering, vilket säkerställer en förstklassig gästupplevelse genom rena och väl förberedda hytter och vänlig servering av mat och dryck.
De viktigaste uppgifterna för en värd / ess är:
– Hushållsuppgifter: städa hytter, badrum, lounge, vattna växter, beställa blommor.
– Servering under måltiderna: förbereda frukost, aperitif och drinkar, ansvara för att servera lunch och middag till gästerna, beskriva vin och ost som du serverar
– Ta hand om tvätt: städa små tvättar ombord (förkläden, handdukar, dukar etc.)
– Inventera och hålla reda på de olika förnödenheterna : drycker, vin, rengöringsmedel, frukostartiklar etc.
– Göra en tydlig inköpslista för kocken och ibland gå och handla med honom
– Ge ett varmt välkomnande till gästerna: ta hand om dem och förutse deras behov
Om dig själv: Grace & professionalism
-Du har tidigare erfarenhet av lyxig gästfrihet eller fine dining
-Du har tidigare erfarenhet av hotellverksamhet inom lyxsektorn, du har en engagerande personlighet, god organisationsförmåga och är en utpräglad lagspelare
-Du är energisk, självständig och oklanderligt organiserad.
-Du har ett öga för detaljer och en naturlig känsla för service
-Du är stolt över att skapa oförglömliga upplevelser
-Du har ett giltigt körkort
Levnadsförhållanden:
-Detta ären live-in position för hela kontraktets varaktighet.
-Våra teammedlemmar får gratis mat och boende under hela kontraktets löptid .
Kontrakt & ersättning :
Jobbtyper: Heltid, Säsongsbaserad visstidsanställning
Kontraktets varaktighet: 4 månader
Lön: från £2 100,00 per månad + dricks
